CODA DI VOLPE SANNIO D.O.P.

CODA DI VOLPE DOP
Provenienza Provincia di Benevento
Vitigno Coda di Volpe
Tecnica enologica
La raccolta avviene manualmente e una volta in cantina le uve pigiate
vengono fatte macerare per qualche ora. Successivamente la pressatura
il mosto è avviato alla fermentazione controllata in silos di acciaio.
Esame visivo: bianco paglierino con riflessi dorati.
Esame olfattivo: piacevoli note di frutta a pasta bianca e delicate note vinose.
Esame gustativo: buona piacevolezza, rotondo, delicato e non molto
persistente.
Abbinamenti: bene si abbina agli antipasti, a pietanze di pesce, e formaggi
poco stagionati.
Gradazione alcolica 12,5 % vol.
Temperatura di servizio 10 °C.
Formato: Cartoni da 6 bottiglie da 0,75 cl
Conservazione: In luogo fresco, al riparo della luce e da fonti di calore
Formati disponibili: BOTTIGLIA CONICA LUX PESANTE 0,75 cl
Composizioni dei pallet : 5 STRATI DA 24 SCATOLE, totale scatole 120 .
Totale bottiglie dei pallet : 720 pezzi.
Dimensione Collo: H cm 30 , L cm 22 , P cm 16
Altezza Pedana: H cm 170 ( COMPRESA EPAL )
CODICE EAN : 8033712580111